Pasticciere/a Addetto/a alla preparazione delle colazioni
Bologna
Il Gruppo Piazza Hotels & Residences, per Hilton Garden Inn Bologna North, a Quarto Inferiore- Bologna, un Pasticciere/a Addetto/a alla preparazione delle colazioni con esperienza in pasticceria, da inserire nel nostro team.
La persona selezionata avrà il ruolo chiave nella preparazione delle colazioni all'interno della cucina, con un'attenzione particolare ai prodotti di pasticceria e, occasionalmente, nell'assistenza durante il turno pomeridiano.
Responsabilità principali:
- Preparazione di prodotti dolci e salati per il servizio colazioni, con un focus sulla pasticceria.
- Gestione autonoma del servizio colazioni all'interno della cucina dell'hotel.
- Collaborazione con il team di sala per garantire una colazione variegata e di alto livello.
- Mantenimento degli standard igienico-sanitari richiesti in cucina.
- Gestione dell'approvvigionamento e del controllo delle materie prime per il servizio colazioni.
- Esperienza pregressa come pasticcere, preferibilmente in contesti alberghieri.
- Capacità di lavorare in team e flessibilità nell'orario di lavoro.
- Precisione e attenzione ai dettagli.
- Disponibilità a lavorare su turni, principalmente la mattina ma con eventuali turni pomeridiani.
- Domicilio a Quarto Inferiore/Bologna o zone limitrofe (NON FORNIAMO ALLOGGIO).
- Primo contratto full-time a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione.
- Stipendio commisurato alle esperienze pregresse e capacità dimostrate.
- Ambiente di lavoro dinamico e professionale in una struttura alberghiera di alto livello.
Vi ricordiamo di autorizzare l’azienda al trattamento dei dati personali ai sensi del D.lgs. 196/03.
Si prega di specificare nell'invio del C.V . La Direzione si fa garante, all’interno del processo di selezione, dei principi di trasparenza ed integrità, favorendo l’imparzialità nella valutazione dei candidati, nonché pari opportunità a uomini e donne, senza discriminazione alcuna per ragioni di sesso, di appartenenza etnica, di nazionalità, di lingua, di religione, di opinioni politiche, di orientamenti sessuali, di condizioni personali e sociali in linea con la normativa vigente (D.lgs. 198/06
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